青ゆず 

2017.07.22 Saturday

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    ゆずの収穫は11月ですが今現在はこんな感じです。夏の麺を頂く時に薬味として使ってもなかなかおつなものですよ。あっ、もう少し待った方がいいかな???

    お出迎えの壺

    2017.07.19 Wednesday

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      土砂降りの雨の翌日の朝です。何もかもが耀いているようです。陶房ギャラリーの庭先には私がそう呼んでいる「お出迎えの壺」が有りお客様をウィンクしながらお待ちしております。

      夏の豆皿 

      2017.07.10 Monday

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        初夏のピクルスを作っています。友人の家の飲み会に誘われた時のお土産はワインなどのお酒類やスィーツなどが定番かもしれませんが私はこの時期ガラス瓶に入れたピクルスを持参します。野菜は手に入ったもので作ります。これは昨晩漬け込んだもので翌朝にはもう食べられます。