芹ケ沢のせり

2016.03.31 Thursday

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    陶房が有るここは越生町小杉字芹ケ沢、今11件が暮らしています。昔から
    水のきれいな沢づたいにたくさんの芹が自生しています。今日は陶芸教室の合間に生徒さんたちと芹摘みをしました。ほら、こーんなにたくさん?

    たんぽぽ

    2016.03.27 Sunday

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      何とも心が和む花です。日本には大きく分けて在来(日本)タンポポと外来(帰化)タンポポがあります。では簡単な見分け方です。タンポポの花の下を見てください。花の下側に花を包むようにしている緑色の部分がありますがこれを「総苞」といいます。外来タンポポはこの総苞片が反り返っていますが日本タンポポはこれが花にぴったりとついています。うんちくはこのくらいにしている皆さん春のタンポポに会いに行きませんか…

      小カブの豆皿

      2016.03.25 Friday

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        料理する野菜を洗っているそのときに、もちろん盛りつけの時、食器を洗ったり仕舞ったりのときいつもいつも器のことが頭に浮かんできます。冬の間は小カブを漬けて楽しみました。小カブの愛らしい形のデッサンを豆皿にしてみました。