秋のお漬けもの

2016.11.17 Thursday

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    ハヤトウリの一夜漬けを作りました。友人から頂いたもので、いつもは糠漬けや細く切ってはきんぴらにしていたのですが今日は。赤塩とゆずの絞り汁だけのシンプルな味付けです。