器に夏の料理

2018.07.30 Monday

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    梅空の広口鉢です。この形は涼しさを演出してくれます。夏バテ防止のためにゴーヤと梅干し、豚ばら肉、のどごしを良くするために春雨を入れてみました。まず食材を、ニンニク胡麻油を炒めたら食欲が倍増しました。、塩、胡椒で味を整えます。お昼ご飯に如何でしょうか?