夏の豆皿 

2017.07.10 Monday

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    初夏のピクルスを作っています。友人の家の飲み会に誘われた時のお土産はワインなどのお酒類やスィーツなどが定番かもしれませんが私はこの時期ガラス瓶に入れたピクルスを持参します。野菜は手に入ったもので作ります。これは昨晩漬け込んだもので翌朝にはもう食べられます。
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